Gambero Rosso San Vincenzo

L'eccezionale maestria di Fulvio Pierangelini ha fatto sì che questo splendido locale affacciato sul porticciolo di San Vincenzo sia diventato una pietra miliare per gli appassionati di arte culinaria. Mai infatti la parola "arte" fu più azzeccata: la materia prima di qualità sceltissima (selezionata personalmente dallo chef, bonus), la delicatezza e la leggerezza dei piatti che escono dalla mano di Fulvio incantano, sia che si opti per i grandi classici contenuti nei (vari) menu degustazione.