ItalyTraveller Ristoranti suggeriti
Costiera Amalfitana
Ristoranti suggeriti.
Acquapazza 
Cetara
Vicino al molo una trattoria vivace che propone i sapori della costiera.
www.acquapazza.it
Cucina Antichi Sapori Tramonti
Verdure dell'orto, formaggi genuini, ricette del passato con la leggerezza di oggi.
www.cucinaantichisapori.it
Don Alfonso 1890 Sant'Agata Sui Due Golfi
Tempio della cucina mediterranea e regno del maestro Alfonso Iaccarino.
www.donalfonso.com
Il Ritrovo Positano
Un piccolo paese sopra Positano accoglie questo locale dai sapori autentici.
www.ilritrovo.com
La Caravella Amalfi
In un palazzo del XII secolo un locale che celebra la vera cucina amalfitana.
www.ristorantelacaravella.it
Maccus Amalfi
Piatti locali, buone bottiglie ed eventi culturali in un vicolo amalfitano.
www.maccusamalfi.it
Pappa Carbone Cava dei Tirreni
Tradizione e modernità all'insegna della qualità e freschezza delle materie prime.
www.ristorantepappacarbone.it
Quattro Passi Massalubrense
Genuina cucina della Costiera consacrata con la Stella Michelin.
www.ristorantequattropassi.c...
Rossellinis Ravello
Una location esclusiva e un menù ricercato che reinterpreta la tradizione.
www.palazzosasso.com
Santa Caterina Amalfi
Prelibata sintesi di creatività e tradizioni culinarie della Costiera Amalfitana.
www.hotelsantacaterina.it
Un Piano nel Cielo Praiano
La costiera che non ti aspetti: sofisticata cucina gourmet e design minimalista.
www.unpianonelcielo.it
Isola di Capri
Ristoranti suggeriti.
Da Paolino Capri
Il regno della prelibata cucina isolana da gustare all'ombra del limoneto più celebre di Capri.
www.paolinocapri.com
L'Olivo Anacapri
Unico Due Stelle Michelin dell'isola di Capri, regno delle esaltanti creazioni dello Chef Oliver Glowig.
www.capripalace.com
La Fontelina Capri
Un luogo magico dove gustare, in riva al mare, un'eccellente cucina dell'isola di Capri.
www.capri.net/it/c/la-fontel...
La Terrazza di Lucullo Anacapri
La terrazza dove s'incontrano i sapori della Puglia, della Campania e della Sicilia.
www.caesar-augustus.com
Lido del Faro Anacapri
I sapori del mare nell'incantevole baia del Faro di Punta Carena.
www.lidofaro.com
Panta Rei Capri
Cucina innovativa, centro benessere e lounge bar nel cuore dell'isola di Capri.
www.pantareicapri.it
Relais La Palma Capri
La vibrante vita caprese scorre intorno ai tavoli della terrazza nel cuore di Capri.
www.lapalma-capri.com
White Restaurant Capri
Alta gastronomia mediterranea e una terrazza con vista sul centro storico di Capri.
www.tiberiopalace.com
Toscana
Ristoranti suggeriti.
Arnolfo Colle Val d'Elsa
Sui colli del Chianti un ristorante storico con il tocco speciale di Giovanni Trovato.
www.arnolfo.com
Da Caino Montemerano
L'estro di Valeria Piccini protagonista di uno degli indirizzi più quotati in Italia.
www.dacaino.it
Il Canto Siena
In una cornice unica piatti tipici a base di prodotti provenienti da un antico podere.
www.certosadimaggiano.com
La Tenda Rossa Cerbaia in Val di Pesa
Un punto fermo per i buongustai con piatti del territorio e citazioni romagnole.
www.latendarossa.it
Le Coccole dell'Amorosa Sinalunga
Nella magia di un ambiente medievale una cucina ispirata alla tradizione regionale.
www.amorosa.it
Umbria
Ristoranti suggeriti.
I Sette Consoli Orvieto
Cucina umbra rivisitata e alleggerita, proposte di mare e ottima enoteca.
www.isetteconsoli.it
Il Postale Città di Castello
Con Marco e Barbara un'ex autorimessa è diventata uno dei locali più interessanti della zona.
www.ristoranteilpostale.it
Lillo Tatini Panicale
Sulle colline del lago Trasimeno un ristorante di cucina umbra con influenze toscane.
www.lillotatini.it
Locanda Ai Cavalieri Petrignano di Assisi
Pane, pasta, dolci ma anche burro fatti in casa accompagnati da ottimi vini locali.
www.aicavalieri.it
Trippini Civitella del Lago
Un celebre ristorante d cucina del territorio interpretata con creatività e leggerezza.
www.trippini.net
Vissani Baschi
L'incontro con la cucina entusiasmante di uno dei cuochi più noti e stellati d'Italia.
www.casavissani.it
Baia di Napoli
Ristoranti suggeriti.
A Fenestella Napoli
A Marechiaro ricette napoletane e sapori autentici della gastronomia marinara.
www.afenestella.it
George's Napoli
La cucina di Baciòt, lussuosi ambienti e l'incantevole vista sul Golfo di Napoli.
www.grandhotelparkers.com
Il Melograno Forio D'Ischia
In un giardino di ulivi, piatti leggeri e profumati di autentica cucina isolana.
www.ilmelogranoischia.it
L'Accanto Vico Equense
Proposte di mare, di terra e vegetariane interpretate con classe e inventiva.
www.grandhotelangiolieri.it
L'antica trattoria Sorrento
Ottimi piatti tipici da gustare nella sala con cucina a vista o nel pergolato.
www.lanticatrattoria.com
La Cantinella Napoli
Un sapiente recupero dei piatti tipici regionali in un ambiente intimo e raffinato.
www.lacantinella.it
Palazzo Petrucci Napoli
Sapori campani in chiave moderna nelle stalle ristrutturate di un antico palazzo.
www.palazzopetrucci.it
Riccardo Francischiello Massa Lubrense
Un trionfo di antipasti freschissimi, pasta fatta in casa e sapori genuini.
www.francischiello.it
Ristorante Radici Napoli
Piatti tipici in chiave contemporanea in un locale ricercato sulla riviera di Chiaia.
www.ristoranteradici.it
Taverna del Capitano Nerano
Il pesce dei pescatori locali, verdure dell'orto biologico, pane e pasta artigianali.
www.tavernadelcapitano.it
Torre del Saracino Vico Equense
Gennaro Esposito e la sua pluripremiata esaltazione dei sapori del territorio.
www.torredelsaracino.com
Venezia
Ristoranti suggeriti.
Alle Testiere Venezia
Pochi tavoli, proposte di pesce freschissimo gestite con tocchi di creatività.
www.osterialletestiere.it
Taverna La Fenice Venezia
Cucina veneziana in un ambiente romantico a due passi dal teatro La Fenice.
www.ristorantelafenice.it
Firenze
Ristoranti suggeriti.
Alle Murate Firenze
Il meglio della cucina toscana tra gli affreschi con "il vero volto di Dante".
www.allemurate.it
Enoteca Pinchiorri Firenze
L'esperienza unica di un ristorante e una cantina tra le migliori del mondo.
www.enotecapinchiorri.it
Pane e Vino Firenze
In un ex spazio industriale una versione riattualizzata della cucina locale.
www.ristorantepaneevino.it
Trattoria Mario Firenze
Autentica cucina toscana in un ambiente semplice e accogliente.
www.trattoria-mario.com
Roma
Ristoranti suggeriti.
Da Giggetto al Portico di Ottavia Roma
Dal 1929 il tempio della cucina romana ebraica dove trionfano i carciofi "alla Giudia".
www.giggetto.it
Il Pagliaccio Roma
Uno chef emergente e ricco di idee propone menù creativi con forte personalità
www.ristoranteilpagliaccio.it
La Pergola Roma
La cucina a tre stelle dello chef Heinz Beck in una cornice di eleganza esclusiva.
www.romecavalieri.it
Mirabelle Roma
L'alta cucina dello Chef Giuseppe Sestito appaga il palato dalle "terrazze gourmet".
www.mirabelle.it
Trattoria Da Danilo Roma
Un piccolo ristorante fedele alla tradizione dove gustare gli spaghetti alla carbonara.
www.trattoriadadanilo.it
Lazio
Ristoranti suggeriti.
Acqua Pazza Ponza
Un'istituzione sull'isola per il pesce freschissimo cucinato con semplicità di alta classe.
www.acquapazza.com
Antico Ristorante Pagnanelli Castel Gandolfo
Dal 1882 un ristorante romantico e suggestivo specializzato in pesce di lago.
www.pagnanelli.it
La Torre Fiuggi
Cucina regionale innovativa in un ambiente curato ed elegante.
www.ristorantelatorre.biz
Osteria di San Cesario San Cesareo
Una vera "cucina di mercato" con piatti genuini della campagna romana.
www.osteriadisancesario.it
Vesta Tivoli
Tra un antico tempio e una cascata un locale raffinato che valorizza le materie prime.
www.vestaristorante.it
Liguria
Ristoranti suggeriti.
Baldin Sestri Ponente
Stile minimalista per proposte a base di pesce che amano innovare la tradizione.
www.ristorantebaldin.com
Il Rosmarino Garlenda
Erbe aromatiche e olio extravergine per una cucina saporita e fragrante.
www.lameridianaresort.com
L'Arco Antico Savona
Otto tavoli per gustare piatti della tradizione interpretati con equilibrio e semplicità.
www.ristorantearcoantico.it
La Fornace di Barbablu Vado Ligure
Cucina di pesce ricca d'inventiva in un'atmosfera romantica e accogliente.
www.lafornacedibarbablu.it
Locanda delle Tamerici Ameglia
Cucina di confine tra Liguria e Toscana in un ristorante circondato dal verde.
www.locandadelletamerici.com
Paolo e Barbara Sanremo
Cucina ligure contemporanea dove spiccano le verdure dell'orto e il pesce locale.
www.paolobarbara.it
Puglia
Ristoranti suggeriti.
Antichi Sapori Montegrosso di Andria
Ristorante con orto dove si possono raccogliere le verdure che faranno parte del pranzo.
www.antichisapori.biz
Già Sotto l'Arco Carovigno
Ambiente candido e suggestivo, cucina di altissimo livello apprezzata in tutta la regione.
www.giasottolarco.it
Li Jalantuúmene Monte Sant'Angelo
In un borgo suggestivo un'osteria dall'atmosfera familiare con a fianco un'ottima enoteca.
www.li-jalantuumene.it
San Domenico Savelletri di Fasano
Tra le mura di un antico frantoio piatti di cucina pugliese serviti in modo impeccabile.
www.masseriasandomenico.com
Sicilia
Ristoranti suggeriti.
Don Camillo Siracusa
Nel cuore di Ortigia un ambiente di charme e un'evoluzione delle ricette locali.
www.ristorantedoncamillosira...
Duomo Ragusa
La creatività barocca del pluripremiato Ciccio Sultano fa trionfare lo stile siciliano.
www.ristoranteduomo.it
La Capinera Taormina
Grandi materie prime come il crudo di pesce interpretate in modo semplice e gustoso.
www.ristorantelacapinera.com
La Madia Licata
Una cucina speciale per l'interpretazione semplice e creativa dei prodotti del territorio.
www.ristorantelamadia.it
Osteria dei Vespri Palermo
Nel città vecchia un locale raffinato di cucina siciliana con tocchi inventivi.
www.osteriadeivespri.it
Sardegna
Ristoranti suggeriti.
Andreini Alghero
Nel centro cittadino un indirizzo sicuro specializzato in crostacei e crudi di mare.
www.ristoranteandreini.it
Dal Corsaro Cagliari
Piatti tipici regionali ma anche accostamenti inediti in una ricerca di nuovi sapori.
www.dalcorsaro.com
Li Lioni Porto Torres
Nella macchia mediterranea, un luogo dove gustare i sapori delle antiche ricette sarde.
www.lilioni.it
Emilia Romagna
Ristoranti suggeriti.
Antica Osteria del Teatro Piacenza
I migliori prodotti e tradizioni locali nell'atmosfera di un palazzo del '400.
www.anticaosteriadelteatro.it
Arnaldo Clinica Gastronomica Rubiera
Ristorante con locanda famoso per il carrello degli arrosti e dei bolliti.
www.clinicagastronomica.com
Cocchi Parma
Dal 1925 cucina casalinga con piatti del territorio e vasta cantina.
www.hoteldaniel.biz/ristoran...
Da Amerigo Savigno
Tre generazioni di gastronomia dedicati alle ricette e i prodotti del territorio.
www.amerigo1934.it
Il Don Giovanni Ferrara
Nella ex Sala Borsa wine bar e ristorante che rivisita i piatti della tradizione.
www.ildongiovanni.com
La Provvidenza Ferrara
Piatti classici come il pasticcio di maccheroni e i tortelli di zucca.
www.laprovvidenza.com
La Sangiovesa Santarcangelo di Romagna
Un angolo di Romagna tra sapori, profumi e le opere di Tonino Guerra.
www.sangiovesa.it
Lido Lido Cesenatico
Pesce e carne di prima qualità interpretati con un tocco creativo.
www.lidolido.com
Locanda della Tamerice Ostellato
Prodotti biologici interpretati dall'estro di uno dei maestri della cucina italiana.
www.locandadellatamerice.com
Marco Fadiga Bistrot Bologna
Chic e disinvolto, perfetto anche come dopo teatro.
www.marcofadigabistrot.it
Osteria La Francescana Modena
Dallo chef pluristellato Massimo Bottura una cucina d'avanguardia.
www.osteriafrancescana.it
Paolo Teverini Bagno di Romagna
Moderno locale, dal sapore antico e alta gastronomia gourmet.
www.paoloteverini.it
Trattoria Caminetto d'Oro Bologna
Cucina tradizionale con pasta fresca fatta in casa e servizio accurato.
www.caminettodoro.it
Lombardia
Ristoranti suggeriti.
Ambasciata Quistello
Un'esperienza indimenticabile di grande cucina padana in un contesto affascinante.
www.ristoranteambasciata.it
Antica Osteria Dei Camelì Ambivere
Cucina di famiglia da 200 anni specializzata nei piatti di pasta e negli ottimi dolci.
www.anticaosteriadeicameli.it
Antica osteria del ponte Cassinetta di Lugagnano
Ambiente di charme, eccezionale cantina e ristorante concepito come atelier del gusto.
www.anticaosteriadelponte.it
Da Vittorio Brusaporto
Eccellente selezione di piatti di mare, cantina importante, servizio elegante e curato.
www.davittorio.com
Dal Pescatore Canneto sull'Oglio
Uno dei migliori ristoranti italiani, l'eccellenza della cucina di impronta padana.
www.dalpescatore.it
Gualtiero Marchesi Erbusco
Nel cuore della Franciacorta, l'emozione di incontrare uno dei maestri della cucina italiana.
www.marchesi.it
Il luogo di Aimo e Nadia Milano
Dal 1962 il tempio che una coppia leggendaria ha dedicato all'autentica cucina italiana.
www.aimoenadia.com
Il sole di Ranco Ranco
Gestito dalla stessa famiglia fin dall'800 un ristorante romantico a specchio sul lago.
www.ilsolediranco.it
Miramonti L'Altro Concesio
Cucina bresciana rivisitata con influenze francesi come emerge dai carrelli dei formaggi.
www.miramontilaltro.it
Tano passami l'olio Milano
Proposte di pesce e carne esaltate da una selezione di 40 oli extravergine italiani.
www.tanopassamilolio.it
Trattoria del Nuovo acello Milano
In un ambiente piacevole e sobrio, una cucina gustosa di impronta lombarda.
www.trattoriadelnuovomacello...
Trussardi alla Scala Milano
Cucina a vista e look raffinato per un menù creativo all'insegna dell'eccellenza.
www.trussardiallascala.com
Piemonte
Ristoranti suggeriti.
Al Garamond Torino
Cucina fantasiosa ed equilibrata di ispirazione piemontese in una scuderia dell'800.
www.algaramond.it
Casa Vicina - GuidoperEataly Torino
Nel cuore dell'enoteca di Eataly uno spazio dedicato all'eccellenza in cucina.
www.casavicina.it
Cinzia Risotteria Vercelli
25 varietà di riso per celebrare il risotto come prodotto principe del territorio.
www.hotel-cinzia.com
Combal Zero Rivoli
L'estro creativo di Davide Scabin in un locale gioiello simbolo di avanguardia culinaria.
www.combal.org
Gardenia Caluso
Il sapore della cucina canavese con protagonisti le grandi materie prime.
www.gardeniacaluso.it
La Piola - Piazza Duomo Alba
Al pianoterra la trattoria con cucina tipica, al primo piano il ristorante in stile creativo.
www.piazzaduomoalba.it
Osteria del Borgo Carrù
Il gran bollito misto con sette salse è il piatto simbolo di questo locale famigliare.
www.osteriaborgo.it
Piazza dei Mestieri Torino
Un centro polivalente con birrificio artigianale e un ristorante giovane e disinvolto.
www.piazzalive.it
Pinocchio Borgomanero
Grande cucina classica e del territorio rivisitata con citazioni di lago e di mare.
www.ristorantepinocchio.it
Villa Crespi Orta San Giulio
Nell'hotel omonimo affacciato sul lago un grande esempio di alta cucina.
www.villacrespi.it
Trentino Alto Adige
Ristoranti suggeriti.
Auener Hof Sarentino
Ristorante panoramico con cucina di alto livello a base di erbe locali.
www.auenerhof.it
Finsterwirt - Oste Oscuro Bressanone
Cucina altoatesina con tocchi mediterranei realizzata con i migliori prodotti locali.
www.finsterwirt.it
Il Pettirosso Rovereto
Vicino al museo MART un locale con piatti genuini e ottima scelta di formaggi.
www.osteriadelpettirosso.com
Lo Scrigno del Duomo Trento
Sulla piazza della città sofisticato ristorante e wine bar con scavi archeologici a vista.
www.scrignodelduomo.com
Sassegg Siusi allo Sciliar
Il volto giovane della cucina altoatesina in un ristorante con terrazza panoramica.
www.sassegg.it
Schoeneck Falzes
Pesci di lago e di mare, prodotti del territorio interpretati con tocco creativo.
www.schoeneck.it
St. Hubertus San Cassiano
Presso l'hotel Rosa Alpina una cucina creativa d'autore legata al territorio.
www.rosalpina.it
Turmbach Appiano
Locale rinomato da generazioni per i piatti genuini di tradizione contadina.
www.turmbach.com
Vogele Bolzano
Locale storico con "stuben" accoglienti per bere qualcosa o cenare a lume di candela.
www.voegele.it
Zur Kaiserkron Bolzano
Uno dei ristoranti di eccellenza della città che rivisita la tradizione in chiave moderna.
www.kaiserkron.it
Veneto
Ristoranti suggeriti.
Al Pompiere Verona
Atmosfera calda e informale dove gustare piatti della cucina veronese.
www.alpompiere.com
Antica Osteria Da Cera Campagna Lupia
Specializzato in pesce e in cucina realizzata solo con prodotti di stagione.
www.osteriacera.it
Dal Vero Badoere di Morgano
Design accogliente e cucina a vista con proposte tra innovazione e tradizione.
www.dalvero.it
La Corte dei Leoni Padova
In un palazzo dell'800 ristorante di carne e di pesce con enoteca.
www.cortedeileoni.com
Le Calandre Sarmeola Di Rubrano
Uno dei più premiati d'Italia per la cucina fantasiosa e l'ottima carta dei vini.
www.calandre.com
Perbellini Isola Rizza
Ristorante ricercato nato a fianco della pasticceria di famiglia.
www.perbellini.com
Calabria
Ristoranti suggeriti.
Al Colle degli Ulivi Amantea
Immerso in un uliveto, un locale tra le cui specialità c'è il misto su pietra lavica.
www.alcolledegliulivi.it
Baylik Reggio Calabria
Dal 1950 un ristorante storico di cucina regionale a base di pesce e frutti di mare.
www.baylik.it
La Rondinella Scalea
Ristorante dell'azienda agricola di famiglia, specializzato in baccalà e piatti di terra.
www.la-rondinella.it
Marche
Ristoranti suggeriti.
Enopolis Ancona
Nel centro storico un'enoteca con duemila proposte da gustare con piatti di mare.
www.enopolis.it
I Due Angeli Castelraimondo
Salumi marchigiani e grandi grigliate in un suggestivo borgo dell'entroterra.
www.borgodilanciano.it
Il Marchese del Grillo Fabriano
Nelle cantine di un'antica villa una cucina genuina che rivisita anche ricette storiche.
www.marchesedelgrillo.com
Il Piastrino Pennabilli
Una bella casa nel verde per una cucina di terra che esalta il meglio del territorio.
www.piastrino.it
Le Busche Montecarotto
Ambiente di campagna con ottima cucina di pesce accompagnata da verdure freschissime.
www.lebusche.net
San Giacomo di Urbino Acquerello Urbino
Su un laghetto circondato dal verde un luogo dove gustare i sapori del Montefeltro.
www.sangiacomodiurbino.com
Uliassi Senigallia
Pesce dell'Adriatico come straordinaria materia prima di piatti emozionanti.
www.uliassi.it
Friuli Venezia Giulia
Ristoranti suggeriti.
Al Cacciatore De La Subida Cormons
Tra i vigneti del Collio un'accogliente trattoria specializzata in selvaggina.
www.lasubida.it
Enoteca De Feo Cividale Del Friuli
Prodotti tipici e un'ottima cantina in un locale accogliente a gestione famigliare.
www.enotecadefeo.it
Gaudemus Duino Aurisina
Ambiente suggestivo con proposte del territorio e una selezionata cantina.
www.gaudemus.com
Scabar Trieste
Su un colle che domina la città un mix di sapori mitteleuropei e mediterranei.
www.scabar.it
Abruzzo e Molise
Ristoranti suggeriti.
Beccaceci Giulianova
Da oltre cento anni una delle migliori cucine di mare della zona.
www.ristorantebeccaceci.com
Reale Rivisondoli
In un paesino di montagna, l'unico ristorante della regione con 2 stelle Michelin.
www.ristorantereale.it
Taverna 58 Pescara
Un esempio di cucina pescarese con la pecora della Maiella come specialità.
www.taverna58.it
Villa Maiella Guardiagrele
Pane fatto in casa, dolci squisiti ed eccellente cucina dell'entroterra abruzzese.
www.villamaiella.it
