Masseria Salinola
(Small Boutique Hotels) Ostuni
Un viaggio alle radici della Puglia tra campagna, mare e cucina
Tre buoni motivi per venire qui
- Olio, cucina tipica e rosoli: i "must" della masseria
- Il profumo della campagna della Puglia a un passo dal mare
- Ozio e vita all'aperto tra piscina, trekking e mountain bike lungo i "tratturi"
Antica come una masseria, elegante come un boutique hotel. Alla Masseria Salinola rivivono le tradizioni più autentiche della Puglia tra il silenzio degli antichi uliveti e il mare, la semplicità della vita in campagna e la cucina biologica.
La masseria del sale
Un'antica fattoria di calce e di pietra. La Masseria Salinola è così: da un lato la campagna con i millenari ulivi, le colline della Valle d'Itria e, poco più in là, le spiagge e il mare della Puglia. Dall'altro l'albergo con le bianche pareti, i terrazzi, i cortili, i pergolati e perfino una piccola chiesa.
Tra campagna e mare
Se stai cercando un hotel della Puglia per una vacanza in famiglia oppure se vuoi trascorrere un weekend in coppia nel silenzio di una masseria, Salinola è il posto che fa per te.
Sia le camere che gli appartamenti riprendono la rustica semplicità delle case di campagna ma un tocco moderno e senza mai rinunciare al comfort.
Dall'orto alla tavola: cucina biologica in masseria
Al ristorante della masseria la qualità comincia nei campi e negli orti della grande tenuta agricola dove vengono coltivati prodotti biologici che sono alla base della sua cucina. Una cucina di tradizione che propone i piatti tipici della Puglia accompagnati dall'immancabile olio extra vergine d'oliva, da una selezione di pregiati vini pugliesi e dai Rosoli di Masseria Salinola.
Tradizioni di famiglia: d'estate, nella chiesetta rurale si continua a celebrare la messa anche per gli abitanti della piccola comunità che vive intorno alla masseria
Piscina, "tratturi" e mare: relax in Valle d'Itria
Se hai scelto di trascorrere una vacanza in un boutique hotel sicuramente ti piace la vita in campagna. Ma alla Masseria Salinola ci sono diversi modi per viverla. Puoi passeggiare su e giù per le colline della tenuta o rimanere comodamente sdraiato ai bordi della piscina lasciandoti baciare dal sole.
Puoi inoltrarti in mountain bike lungo i "tratturi", gli antichi sentieri di campagna situati tra la Valle d'Itria e l'Alto Salento oppure, nei mesi invernali, partecipare alla raccolta delle olive.
Contrada Salinola, SP 29 per San Michele Salentino - km 1,5 - 72107 Ostuni (Brindisi)
Tel. +39 0831 308330
Cell. +39 338 8542377
www.masseriasalinola.it
Masseria Salinola servizi
Spazi all'aperto
- Piscina
- Giardino
Camere
- Camere per famiglie
- Wi-Fi gratuito
- Aria condizionata
- Servizio in camera
- Minibar
- Cassaforte in camera
- Bollitore the / caffè
- TV
- TV satellitare
- Asciugacapelli
- Angolo cottura
- Camere con vasca
- Camere con caminetto
- Camere con terrazza privata
Wellness
- Idromassaggio
- Sauna / Bagno turco
Cucina e bar
- Ristorante
- Corsi di cucina
- Coltivazione di prodotti biologici
- Produzione vino
- Produzione olio
- Degustazioni prodotti tipici
Varie
- Parcheggio
- Lavanderia
Daniele Capriglia
(Titolare)
Masseria Salinola
Ostuni è il posto ideale per la sua centralità rispetto a tutto il resto della Puglia, a pochi minuti di macchina dalle principali destinazioni.
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