Sicilia: Le guide degli insider (Ultimi inserimenti)

Da non perdere la cucina siciliana raffinata di pesce e di terra dello chef Accursio Capraro

Vicinissimi al parco delle Madonie è possibile fare delle splendide passeggiate a piedi o a cavallo nei boschi.

Spiagge, riserve e isole straordinarie: un'escursione in mare in barca a vela o a motore verso le isole Egadi, Eolie o Pantelleria oppure in giro tra le riserve naturali siciliane del Belice, dello Zingaro e dei Platani.

Patrimonio dell'UNESCO, una imperdibile meta da scoprire sia in chiave culturale che avventurosa. Escursioni con partenza diretta dall'hotel. Distanza 20 Km

Una sontuosa dimora nobiliare del tardo '800 in stile neogotico. Intorno al castello c'è un ampio e monumentale parco.

Cucina tradizionale nel centro storico di Modica

Mascheroni, balconi in ferro battuto e puttini di stucco donano alla Sicilia un'inconfondibile identità barocca. Noto, Modica, Ragusa Ibla, Caltagirone, Scicli, Catania: città come musei a cielo aperto, che colpiscono per la loro bellezza.

Alle pendici del vulcano, Zafferana Etnea (CT) è la patria del miele, che qui è chiamato "Oro dell'Etna". Con le sue numerose sfumature di colore e i suoi sapori intensi, ha enormi proprietà nutritive.

Il Principe e il Pirata. Adatto a tutte le occasioni, il menù è caratterizzato dalla stagionalità delle materie prime abbinate all'antica cucina pantesca.

Un'intera area costellata di spiagge: per le loro acque cristalline, Calamosche e Vendicari, San Lorenzo e la Cittadella, dove ogni anno le tartarughe marine depongono le uova, Portopalo e l'Isola delle Correnti, dove i 2 mari s'incontrano.

Una tipica Trattoria Siciliana, che si tramanda da generazioni, Vi entusiasmerà per la sua cucina genuina, tradizionale, ma con un occhio alla presentazione dei piatti, curati e raffinati

Chiesa cristiana più antica d'Europa.

Il Val di Noto è caratterizzato da innumerevoli città d'arte, alcune inserite nel Patrimonio UNESCO: Noto, Scicli, Ragusa, Modica, Palazzolo, Caltagirone, Militello Val di Catania e Catania, ricostruite dopo il terribile terremoto del 1693.

la Riserva Naturale di Vendicari offre ai suoi visitatori un paesaggio naturalistico unico con i suoi pantani, la sua flora e la sua fauna, e uno squarcio di mare indimenticabile.Dall'hotel è raggiungibile a piedi la prima spiaggia di Eloro

Una cucina tipicamente marinara, arricchita da ricette «personalizzate» dello chef Pietro Sardo. Al Ristorante La Bettola a Mazara del Vallo il pesce predomina nei menù .....

La Sicilia Sud-Orientale ha ottenuto negli anni vari riconoscimenti per la propria cucina gourmet, con ristoranti stellati. La Locanda Don Serafino a Ragusa Ibla vi emozionerà con gli spaghetti freschi neri con ricci, ricotta e seppia.

A Petralia Sottana, nel cuore del Parco delle Madonie, nasce nel 2008 il primo Parco Avventura della Sicilia. Un modo nuovo, divertente e sicuro per avvicinarsi alla natura imparando a scoprirla, conoscerla e rispettarla.

il paesaggio è caratterizzato da una maestosa valle incastonata tra due pareti rocciose che convergono ripide verso il fondo, dove scorre il fiume Cassibile. Con una profondità di oltre 300 m il canyon è il più profondo d'Europa.

Perdersi nei vicoli della città alta è un'esperienza unica, le case di pietra , le vecchie signore sedute sugli usci la sera a fare "curtiglio, i"cuticci e i bagli antichi" raccontano ritmi diversi dal resto della città...

Balata dei Turchi a Pantelleria, una bellissima baia con una suggestiva colata lavica che degrada sul mare circondata da imponenti scogliere a strapiombo.

Questo ristorante, molto tipico, appartiene alla stessa famiglia sin da fine 1800 e da allora propone sempre lo stesso identico menu. Attenzione qui cucinano solo maiale. Chiedi al concierce de La Moresca maison de charme di prenotare.

LA MONTAGNA, "dietro l'isola" E RISERVA PANTELLERIA

Nell'acropoli punico - romana di San Marco e Santa Teresa

Laghetto delle Ondine
Alimentato dal mare è un piccolo laghetto di acqua salata, raggiungibile a piedi, circa 20 minuti di tragitto.

Famosa per le sue acque calde, vere vasche termali direttamente nel mare, l'acqua raggiunge la temperatura di 60 gradi. Gadir in Arabo luogo protetto

Scalare il vulcano Monte della Fossa è una esperienza unica che sicuramente va fatta dagli amanti della natura. Una salita di 45 minuti per giungere alla vetta dalla quale è possibile godere della vista dell'intero arcipelago eoliano.

La Necropoli di Pantalica è una delle più estese del Mediterraneo con il suo alveare di migliaia di tombe distribuite lungo la parete rocciosa. La riserva offre vari sentieri tematici che permettono di visitare in maniera esaustiva il sito.

Ogni anno, la 3° domenica di maggio vengono realizzati veri e propri quadri per mezzo di un tappeto floreale che si estende sul selciato per 2000mq, su Via Corrado Nicolaci. Uno spettacolo di fiori, motivi e colori, nella cornice barocca.