Tenuta Cammarana Ragusa Mappa

La Tenuta Cammarana appartiene alla storia e alle tradizioni della Sicilia, ai suoi contrasti e alla sua cultura. Situata nella nera terra dell'altopiano Ibleo a metà strada tra la città barocca di Ragusa ed il mare di Punta Secca, questa affascinante country house sembra custodire l'essenza stessa della Sicilia. Quella che fonde l'aspro paesaggio della campagna con il blu intenso del mare, l'eleganza aristocratica di una residenza d'epoca con la secolare bellezza degli ulivi siciliani, le delicate fragranza delle zagare e dei gelsomini con la semplicità degli orti arabi, memoria storica delle tradizioni locali.

Alte mura sembrano proteggere il silenzio della Tenuta Cammarana. La villa è un susseguirsi di piccole corti interne e giardini profumati, ambienti antichi e suggestivi spazi che fondono la semplicità delle case contadine con la nobile eleganza dei palazzi barocchi. La villa nasce nel lontano 1778 come residenza di campagna di Antonio Sortino Trono, capostipite di un'aristocratica famiglia siciliana. Oggi i suoi discendenti hanno aperto le porte della loro dimora ai viaggiatori in cerca di luoghi affascinanti ed accoglienti nella terra di Sicilia.

Alla Tenuta Cammarana gli ospiti vengono accolti in camere che hanno conservato il fascino dell'antica villa. Ambienti in cui la pietra e il legno, i mobili d'epoca e le delicate decorazioni armonizzano la spartana eleganza contadina con il raffinato stile d'epoca, senza però rinunciare al comfort di un moderno hotel.

L'azienda agricola Tenuta Cammarana, soprattutto, è la testimonianza del profondo legame tra quest'antica dimora di charme e la propria terra. I caratteristici muretti a secco di origine araba disegnano le terrazze della grande tenuta. Gli uliveti, i pascoli, i carrubi, i prati, gli orti vengono ancora oggi curati con passione e attenzione. Un lavoro quotidiano nei campi grazie al quale si possono gustare squisiti prodotti come il formaggio Ragusano dop, l'olio extra vergine d'oliva, la farina di carrube tanto preziosa nella pasticceria siciliana mentre gli aromi e i profumi dell'hortus ingentiliscono la cucina servita nella sala ristorante della Tenuta Cammarana. Immancabili i fichi d'india, vero e proprio simbolo della Sicilia, che colorano gli angoli più suggestivi della tenuta.

Non c'è da stupirsi se una residenza di campagna come Tenuta Cammarana sia in realtà un ottimo punto di partenza per chi ama le vacanza di mare. Nel giro di 6 chilometri, infatti, si passa dai paesaggi della campagna ragusana della Riserva Naturale del fiume Irminio e della Riserva del Pino d'Aleppo alla costa siciliana e alle spiagge di Puntasecca e di Marina di Ragusa.

Tre buoni motivi

1. Eleganza barocca di una nobile dimora di campagna alle porte di Ragusa.
2. L'assolata campagna della Sicilia dall'hortus agli uliveti, dai fichi d'india ai pascoli.
3. I sapori e i profumi dalla terra nera dell'altopiano Ibleo alla tavola.