Calabria Scalea

Se oggi Scalea, situata sul litorale dell'alto Tirreno cosentino, a sud di Praia a Mare, è uno dei centri turistici di maggior richiamo di tutta la Calabria, in epoca normanna e angioina era un importante punto di riferimento per i contatti culturali e commerciali. Lo testimonia anche il dialetto del paese, più simile a quello campano, che a quello calabrese, per via del transito frequente verso il nord.

Dotata di moderne strutture ricettive per l'accoglienza dei turisti nella stagione estiva in Calabria, è particolarmente apprezzata per la bellezza del suo centro storico, sviluppato a gradinate lungo il fianco della collina, per il mare cristallino e per la cucina locale, dove l'ingrediente principe è naturalmente il pesce.

Tonno e pesce spada la fanno da padroni, preparati in mille modi, insieme all'immancabile peperoncino, che occupa un posto d'onore tra i condimenti calabresi.

Da non perdere la Festa Patronale della Madonna del Carmine, che si tiene nelle giornate del 15 e del 16 luglio, con la statua della Vergine portata in processione dal mare: in questi giorni a Scalea si susseguono manifestazioni culturali, folcloristiche, rappresentazioni teatrali e fiere che attirano turisti anche dalle zone limitrofe