L'origine di questa splendida località calabra è antichissima. Bisogna tornare al 720 a. C., anno in cui, stando alla leggenda, sarebbe sorta da Iso di Elice, ed abitata dagli achei e dai coloni di Trezene. Tante altre colonie giunsero in questa terra di immigrazione, quali Laos Poseidonia e Scidrus.
Oggi Sibari è una frazione del comune di Cassano dello Ionio. Le prime esplorazioni archeologiche a Sibari avvennero nel 1879, dove fu scoperta una immensa necropoli, i cui reperti archeologici sono visibili al Museo Nazionale Archeologico della Sibaritide.
Questo territorio è stato bonificato tramite il consorzio Opera Sila, riportando alla luce la piana di Sibari. Confermata la grande importanza sotto il profilo storico, da Sibari è possibile, inoltre, visitare i siti archeologici di "Prolungamento Strada", "Parco del Cavallo", "Casabianca" fino a "Stombi".
Fiorente l'agricoltura con produzioni di agrumi, riso e olive. Dagli anni 80' e 90', c'è stata una crescita anche del turismo balneare e culturale rendendo Sibari una meta turistica di alto pregio
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