Hotel Rosa Alpina San Cassiano - Dolomiti

Circondato dalle spettacolari cime delle Dolomiti, l'Hotel & Spa Rosa Alpina si trova nel piccolo paese di San Cassiano, a circa millecinquecento metri di altezza, dove la vista si perde tra le Dolomiti e i boschi circostanti. L'Hotel & Spa Rosa Alpina esiste da tre generazioni di proprietari, la famiglia Pizzinini, i quali da sempre hanno improntato l'ospitalità secondo la cultura Ladina, tra storia, tradizione e grande ispirazione alla natura circostante. Proprio la natura fa da scenografia attiva, dove i suoi colori accompagnano il relax dei clienti durante tutto il giorno.

Ogni camera dell'Hotel & Spa Rosa Alpina, confortevole ed elegante, è differente da un'altra, ma nell'insieme tutte sono curate in ogni minimo dettaglio secondo stile e raffinatezza. Ogni camera porta un nome che è strettamente legato alla famiglia proprietaria, mentre gli arredi, dal lino al marmo, dal legno agli oggetti di antiquariato, fino a tutti i materiali pregiati, c'è un legame con la tipica tradizione ladina.

L'albergo ospita un esclusivo ristorante, il St. Hubertus, dove lo chef è attento a seguire ogni cliente per garantirgli la migliore scelta e la personalizzazione di ogni piatto. Tutte le specialità del ristorante sono realizzate mediante l'utilizzo di prodotti locali, ognuno accuratamente selezionato e di altissima qualità. Non a caso il ristorante St. Hurbetus ha ottenuto nel 2007 la seconda Stella della prestigiosa guida Michelin. Da non perdere una serata al Wine Bar & Grill, dove poter gustare paste fresche e carne alla griglia innaffiati da ottimo vino, il tutto in un ambiente particolare, tipico di montagna, con muri ricoperti di fotografie.

Su iniziativa della moglie di Paolo Pizzinini, nasce nel 1989 la Daniela Steiner Beauty & Spa, un'oasi di benessere dove la filosofia guida è viziare il cliente e garantirgli il massimo benessere avvolto dal lusso e da tutte le attenzioni dello staff. Il risultato è stato talmente soddisfacente che il concetto di beauty nato alla Daniela Steiner Beauty & Spa dell'Hotel Rosa Alpina è stato preso d'esempio da altre strutture ricettive.