Biohotel Hermitage Madonna di Campiglio

Tre buoni motivi per venire qui

1. Una filosofia che ruota intorno al tuo benessere
2. Stube Hermitage tra cucina gourmet e verdure di casa
3. Svegliarsi tra il profumo del legno e la vista sulle Dolomiti

Il Biohotel Hermitage è un hotel a Madonna di Campiglio, nel cuore del Parco Naturale Adamello, legato alle tradizioni della sua terra: lo stile ricorda quello delle classiche case tirolesi e le finestre si affacciano sui boschi che si estendono fino alle Dolomiti di Brenta.

Bioarchitettura in montagna

L'albergo è gestito dalla famiglia Maffei che, dopo un periodo di chiusura, ha deciso di riaprire nel 1999 dopo aver ristrutturato l'hotel secondo i principi della bioarchitettura.
Tra i materiali impiegati troviamo il legno curato con cera d'api ma anche il cotto, la pietra, la lana e per riscaldare gli ambienti ci sono le stufe in terracotta.

Sogni d'oro

Le oltre venti camere e le suite mansardate del Biohotel Hermitage sono state concepite come il resto della struttura dell'albergo. Inoltre, in tutte le stanze sono stati istallati dei disgiuntori di corrente per garantire un sonno più salutare.

Inoltre molte camere hanno la testa rivola verso il nord per migliorare l'equilibrio magnetico ed energetico

La salute vien mangiando

Il ristorante dell'albergo, lo Stube Hermitage, fonda la sua cucina sui prodotti biologici come il pane, la pasta e i dolci fatti in casa come da antica tradizione.
La bontà delle pietanze si sposano con una cucina che assicura piacere del palato. Non a caso il ristorante Stube Hermitage è segnalato in molte guide gastronomiche.