Lombardia Lodi

Lodi

Adagiata sulle sponde del fiume Adda, Lodi si presenta come un caratteristico centro medioevale e rinascimentale, nata prima come villaggio celtico e poi come città imperiale.
La sua fama deriva dalla lavorazione del latte con prodotti come panna, burro, formaggi, mascarpone e il raro "grana con la lacrima". La principale risorsa economica, infatti, deriva dalle attività agricole e lattiero casearie. Anche le attività legate alla lavorazione della ceramica hanno spessore molto noto, oltre che i prodotti di ferro battuto.
Piccola curiosità: Lodi è la prima città ad essere stata servita con il gas metano. Meritano una visita il Duomo di Lodi, il Museo Civico e il Santuario dell'Incoronata, mentre tra le feste tradizionali ci sono S. Bassiano, l'Antica fiera di S. Lucia, Lodi al Sole, il Palio dei Rioni, la Rassegna gastronomica del Lodigiano e l'Autunno è di Lodi. Tra i prodotti tipici, oltre a quelli derivanti dal latte, citiamo i cannelloni alla lodigiana, il "busecchin" e verzata di luganeghe, mentre per i vini il DOC S. Colombano.

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