Lazio itinerari suggeriti.

Appena usciti dal traffico della capitale, basta seguire il percorso delle antiche via Appia e via Tuscolana per raggiungere una serie di piccoli paradisi: i Castelli Romani. Sedici comuni che si inerpicano sulle colline, fra laghi e boschi, che già anticamente erano apprezzati dalla nobiltà romana per la loro bellezza. Non mancano, infatti, ville patrizie che un tempo servivano come residenze estive di aristocratici e papi.

Questo piccolo viaggio nei dintorni di Roma comincia da Frascati. Il centro storico è dominato dal Duomo di San Pietro, edificato nel XVI secolo. La sua facciata barocca è incorniciata da due campanili. All'interno non mancano preziose opere d'arte tra cui anche un ricco archivio di bolle papali dal XVI secolo ad oggi. Di sera poi dal belvedere situato all'ingresso della città si può ammirare lo spettacolo di luci della vicina Roma. Frascati deve la sua notorietà anche all'omonimo vino prodotto tra le sue colline e che ha ispirato celebri versi della canzone popolare romanesca.

Non lontano da Frascati, le rovine dell'antica Tuscolo. Nonostante il nome etrusco, si tratta di una città di origine latina, un centro residenziale per ricchi romani. Posta a 610 metri d'altezza, regala un magnifico panorama sulla capitale, particolarmente suggestivo per la presenza dei resti dell'acropoli, del teatro, del foro, di una rete viaria e di una cisterna.

Tappa successiva a Castel Gandolfo, che tuttora ospita la residenza estiva del papa. Qui si nota la mano dell'architetto Gianlorenzo Bernini, a cui è stata attribuita la fontana della piazza principale della città, nonché la barocca Chiesa di San Tommaso da Villanova. Un'altro importante edificio è il Palazzo Pontificio eretto tra il 1624 e il 1629 su progetto di Carlo Maderno. Conosciuta anche col nome di Delizia Carolina, Villa Torlonia'', è invece apprezzata per la ricca collezione di preziose sculture neoclassiche che custodisce al suo interno. Questa residenza, ospitò, tra gli altri, lo scrittore Johann Wolfgang von Goethe nel suo celebre viaggio in Italia'''.

Residenza di molti imperatori dell'antica Roma, Albano Laziale si presenta come un delizioso paesino medievale con vista sul lago di Albano, che nasconde nel suo tessuto notevoli testimonianze di epoca romana. Nel centro storico, possiamo ammirare i resti della monumentale Porta Pretoria, edificata fra il II e il III secolo a.C. Tuttora funzionante è invece il Cisternone: un enorme serbatoio sotterraneo per l'approvvigionamento dell'acqua suddiviso in cinque imponenti navate che sorreggono una struttura ad arco. Presso la Chiesa di Santa Maria della Stella, si trova quella che viene considerata la cella funeraria dei leggendari Orazi e Curiazi.

Partendo da Ariccia si entra nel pieno del percorso enogastronomico. È qui che si produce la famosa porchetta di Ariccia, che si può assaggiare in una delle decine di "fraschette", locali tipici di queste zone. Genzano e Lariano sono invece famosi per la produzione del pane casereccio, che si accompagna spesso con le altre specialità di queste terre, come i formaggi e gli insaccati. Ultima tappa a Nemi, per il dessert. Qui si può mangiare una deliziosa crostatina con le celebri fragoline di Nemi e fare una passeggiata nel pittoresco borgo con vista sull'omonimo lago.