La Foresteria Menfi

Cucina e archeologia, mare e vino, campagna e ospitalità di Sicilia fanno del boutique hotel La Foresteria un luogo incantevole che gioca su un continuo alternarsi di passato e presente. Situato nella campagna di Menfi tra le spiagge di Porto Palo, il Parco dei Templi di Selinunte, le Cave di Cusa e i vigneti delle Cantine Planeta, La Foresteria è un esempio di integrazione con la propria terra.

Da lontano La Foresteria appare come un piccolo nucleo di case di campagna che si svelano come raffinate architetture contemporanee in cui il rigore geometrico e le forme essenziali sembrano essere una moderna interpretazione della semplicità della vita contadina. Affacciate sull'assolata campagna siciliana, le quattordici camere de La Foresteria sono colorate e arredate con tappeti geometrici, pezzi di antiquariato e piastrelle in ceramica della vicina Burgio: un moderno stile rustico che però non rinuncia al comfort e alla tecnologia. Ciascuna camera è fornita, infatti, di connessione internet Wi-fi, televisore flat screen, aria condizionata, iPod station, frigobar e servizi degni dei migliori hotel 4 stelle della Sicilia.

La cucina è il fulcro vitale de La Foresteria. Qui da tre generazione la passione per la campagna cammina di pari passo con l'amore per la buona tavola. Vero e proprio paradiso dei "gourmand", La Foresteria è il regno della tradizione gastronomica siciliana. Seduti nella grande terrazza affacciata sui vigneti oppure nella sala da pranzo, intorno al grande tavolo unico che può ospitare fino a trenta persone, gli ospiti potranno gustare i piatti tipici del territorio e le squisite ricette di casa Planeta tutte rigorosamente preparati con prodotti locali. Un altro grande protagonista di una vacanza a La Foresteria è il vino al quale è stata dedicata un'intera stanza per assaggi e degustazioni. Una cucina didattica attrezzata, invece, è stata allestita per ospitare apprezzati corsi di cucina.

Soggiornare al boutique hotel La Foresteria significa soprattutto assecondare i ritmi lenti e pacati della campagna siciliana. Uno dei luoghi ideali per trascorrere piacevoli momenti di relax è la piscina con vista panoramica sulla campagna della tenuta Planeta che nel tardo pomeriggio si accende dei colori dei tramonti siciliani. Chi, invece, preferisce il mare della Sicilia può raggiungere in pochi minuti le spiagge della vicina Porto Palo per godere le acque cristalline premiate con la Bandiera Blu d'Europa, di questo meraviglioso angolo di Sicilia.

Tre buoni motivi

1. Paradiso dei gourmand da tre generazioni.
2. L'assolata campagna della Tenuta Planeta.
3. Vino, mare e archeologia nella Sicilia meridionale.