Cooking Class experience.

Nel quartiere Isola, uno dei più vivaci di Milano, c'è uno spazio che sarebbe riduttivo chiamare semplicemente scuola di cucina. In realtà Teatro7 si basa su un concept decisamente innovativo che unisce realtà diverse attorno al tema del cibo: ristorante, scuola di cucina, teatro culinario, spazio eventi. L'idea di Teatro7 nasce nel 2005 dalla creatività pirotecnica di Rico Guarneri: creare una scuola di cucina coinvolgente e divertente con l'atmosfera di una cucina di casa ma con la marcia in più di potersi trasformare in spazio conviviale dove "mettere in scena" la propria creatività.

Durante i corsi di cucina i partecipanti hanno a disposizione una serie di elettrodomestici Kitchenaid e due banconi attrezzati in modo professionale. Questo spazio è completamente a vista anche dalla strada e in questo sta il gioco del "teatro culinario". Si può semplicemente partecipare ad uno dei corsi in calendario che prevede l'insegnamento di tecniche di base o anche approfondimenti su un singolo tema. L'alternativa più divertente è la "Serata tra amici" che offre l'opportunità di organizzare un momento conviviale a chi non ha lo spazio adatto in casa propria. E' possibile, infatti, affittare Teatro7 e cucinare tutti insieme a uno chef e alla fine mangiare allegramente quello che si è preparato.

"Chef per una sera" è dedicato a chi vuole esibirsi in veste di cuoco per una serata davanti ad una platea che poi degusterà i piatti preparati. Naturalmente il tutto sotto la guida di un cuoco professionista. Il sabato pomeriggio è dedicato a "Minichef" corsi di cucina per bambini dai 5 ai 10 anni. Durante la settimana Teatro7 è anche ristorante con soli 30 posti decisamente richiesti visto che è possibile gustare piatti sempre diversi fatti al momento godendosi lo spettacolo dello chef che cucina "minuto per minuto".